Speisekarte

Gutbürgerliche Küche — frisch zubereitet mit Liebe zum Detail.

Kleiner Imbiss

Würzfleisch
7,30 €
Großes Würzfleisch
10,70 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
6,90 €

Suppen

Zwiebelsuppe
5,80 €
Waldpilzcremesuppe
6,50 €
Tom Kha Gai
Thailändische Hühnersuppe
6,40 €
Tom Yum Gung
Thailändische Garnelensuppe, scharf
7,20 €

Salate

Kleiner Salat mit Hirtenkäse
7,20 €
Kleiner gemischter Salat
6,30 €
Salat mit Hähnchenbruststreifen
13,20 €

Deftige Hausmannskost

Kleines Bauernfrühstück
9,10 €
Bauernfrühstück
10,90 €
Rinderroulade
mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen
18,40 €
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
15,20 €
Sauerbraten
mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen
17,50 €
Eisbein
mit Erbspüree, Sauerkraut und Kartoffeln
18,90 €
Schlachteplatte
Blutwurst, Leberwurst, kl. Eisbein, Sauerkraut, Petersilienkartoffeln
18,80 €

Pfannengerichte

Steakteller "Torhaus"
Kasseler-, 2 Schweinesteaks, Knoblauchcreme, Zigeunerpaprika, Champignons, Pommes Frites
19,50 €
Schweinesteak "au four"
mit Pommes Frites
18,70 €
Schweinesteak
mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
17,90 €
Kasselersteak
mit 2 Spiegeleiern und Wedges
17,60 €
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Gemüse
16,50 €
Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons, Bratkartoffeln
17,20 €
Schweinesteak
mit Paprikagemüse und Pommes Frites
17,60 €
Hähnchenbrust
mit Gemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise
18,90 €
Schweinesteak im Pfeffermantel
mit Kräuterbutter und Wedges
17,90 €

Aus Fluss und Meer

Zanderfilet "Müllerin"
Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Salat
19,50 €
Matjesfilet nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
13,60 €
Schollenfilet
paniert, gebacken, Petersilienkartoffeln, Dillsoße, Salat
16,60 €
Brathering
mit Bratkartoffeln
12,40 €
Forelle "Müllerin"
Petersilienkartoffeln, Salat
18,80 €
Lachsfilet
Blattspinat, Kroketten und Meerrettichcreme
18,90 €

Desserts

Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Vanilleeis
6,40 €
Eis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis und Sahne
7,60 €
Eis mit heißen Kirschen
Vanilleeis und Sahne
7,30 €